焼肉弁当
こんな弁当が食べたかった。
という自分自身の欲求に、自分で応えました。
前日に、コチュジャンなんかも買ってきて、
本格的に肉のタレを作り、肉にもみ込んで、一日冷蔵庫でタレを漬け込みました。
そして、当日の朝、
台所を油まみれにさせながら、肉を焼き、そのまま弁当箱に詰めたら、出来上がり。
こんな弁当が食べたかったのだ。
自分で作れば、夢は叶う！
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昼、お弁当を食べるのが楽しみです。