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料理三昧 | 滋賀県大津市松原町 はりま整骨院・マタニティ鍼灸院

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料理三昧

2018.12.12 | Category: 整体師のつぶやき

この間の日曜日、

少し体調がすぐれなかったので

家でゆっくりと過ごしました。

 

ずっと寝てるほどでもなかったので、

いままで作ったことのない料理をしてみよー

って思い、「麻婆豆腐」を作ることにしました。

 

持っている料理本のレシピに

甜麵醬(テンメンジャン)って書いてありました。

 

甜麵醬???

 

たぶん、甜麵醬を買ったとしてもこの先

使わないと思ったので、代用品を調べると、

味噌とかで代用できそうだったのでそれですることにしました。

 

これが大正解でした。

 

娘は辛いものは食べないので、

味噌を使うことによって優しい味になりました。

 

 

完っ全にリピート決定になりました。

 

これこそ、

安くてうまい料理だね。

 

麻婆豆腐丼にしても最高だね。

 

 

 

 

 

「妊活」に励む女性をやさしい鍼灸により応援し、

妊娠中に起こる身体の不調に悩む妊婦さん、

産後の骨盤の歪みが気になるママさんに、

全く痛みのない整体を施して悩みを解消し、

妊産婦の不安を笑顔に変える治療家の播磨慎也が担当いたします。

 

 

 

 

 

なんでも作れる気がするぜっ!!

 

 

 

 

 

 

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